Beskyde, Beskyde, kdo po tobě ide…
Dne 10. 10. 2015 se konala v Bystřici nad Olší řádná členská schůze Klubu chovatelů plemene shetlandská ovce.
Prostředí, které pro nás předseda Klubu chovatelů plemene shetlandská ovce, Ing. Cieslar vybral, bylo více než stylové. Úpatí beskydských kopců již po desetiletí poskytují domov početným stádům ovcí i jejich ovčákům. Nemám teď na mysli ovčáky psy, ale drsné muže horaly, kteří se neúnavně starají o blahobyt svých stád. Záměrně nepoužívám slovo bača, jelikož v dnešních chovech majetkové poměry vůči stádu hrají už jen malou roli. Dnešní bača dře úplně stejně jako ovčák, a to ještě s EU v zádech.
Za program setkání by se nemusela stydět ani zážitková agentura. Domluveným místem setkání byl Lomňanský jarmark. Je to místní akce s dlouholetou tradicí a návštěvností stovek chovatelů a milovníků hospodářských zvířat. K vidění bylo několik plemen koz, krav, koní a samozřejmě ovcí. Doprovodný program byl bohatý, a ani silně nevlídné počasí nedokázalo krásnou atmosféru jarmarku upřít. Když do arény, která sloužila pro různá představení a prezentaci zvířat, vehnali pomocníci chovnou kolekci shetlandské ovce chovatelky Anny Trlifajové, měla většina diváků poprvé v životě možnost spatřit toto málopočetné atraktivní plemeno. Předseda našeho klubu líčil přihlížejícím v aréně přednosti chovu a všestrannou užitkovost shetlandské ovce, která je zaměřena hlavně na velice kvalitní vlnu a maso. Z hlediště se ozvalo hlasité ocenění: „Malej, ale šikovnej“. Rukodělně činorodé ženy a profesionální přadleny zase zaujala kvalita shetlandské vlny a její různorodé zbarvení, která se vyskytují opravdu v desítkách odstínů.
Po odchodu z jarmarku nás předseda klubu a chovatelé shetlandské ovce, manželé Wojnarovi, vozili až do setmění z jednoho kopce Beskyd na druhý a umožnili nám tak nahlédnout pod pokličku svých chovů. Všichni jsme tak měli možnost na vlastní oči vidět a vyzkoušet si funkční chovatelská vybavení, seznámit se s osvědčenými postupy připouštění, bahnění a odchovu jehňat, systémy krmení, napájení, stavění pastevních areálů, ale i se ptát na aktuální problémy, které se v našich začínajících chovech vyskytují.
Tma a zima nás pak zahnala do útulné a krbem vyhřáté, rybářské klubovny v Bystřici, kde pro nás bylo přichystáno pohoštění z místních surovin. Samozřejmě na talířích nechyběly výborné domácí klobásky ze skopového masa shetlandské ovce, ovčí sýry, čerstvý voňavý chléb a studené místní pivečko. Diskuse se stále točila okolo chovu našich oveček a také zpracování vlny. Paní Wojnarová nám v praxi ukázala, vyčesávání vlny na kartáčích, které vyrábí její manžel i spřádání vlny na ručním kolovrátku, a tak bylo každému, kdo měl zájem umožněno upříst svou první nit. Myslím, že se nikomu z nás nechtělo domů. Setkání lidí, kteří mají společný cíl, je vždy příjemné.
Nezbývá než si přát, aby shetlandská ovce našla i v ČR mezi chovateli své místo, které si zaslouží. Věřím, že kvalitní chovy a aktivity Klubu chovatelů plemene shetlandská ovce a jeho členů, budou motivací pro mnoho začínajících chovatelů, kteří se teprve k chovu ovcí odhodlávají. My, kteří jsme už kouzlu této nevšední, výkonné a nenáročné ovečky podlehli, totiž víme, že to bylo to nejlepší rozhodnutí.
Napsala: Kateřina Švecová Reifová
Foto: RNDr. Helena Grocholová