Jak jsem navštívila výstavu chovatelů ovcí, koz a prasat v USA San Franciscu
V září 2022 jsme s mým partnerem navštívili Mezinárodní rodeo v San Francisku, které se od 2. světové války nekonalo pouze 5x a to 3x po válce a 2x při covidu.
Pro místní zemědělce je to obrovská událost, kde mohou prezentovat své chovatelství, sdílet a družit se.
Zemědělství v Kalifornii zažívá v současné době obrovský úpadek, a to hlavně z důvodu vodního krachu. Tisíce zvířat šla na porážku, protože není tráva, a tudíž není čím krmit. Místní zemědělci dostávají dotace od státu, když nechávají ležet ladem pole a nepasou. Bez zavlažování není možné chovat a ani pěstovat.
I v USA je od ledna 2022 velká inflace, vše se zdražuje a hospodaření s vodou je v Kalifornii vyhláškami omezeno tak, že v některých oblastech nemají lidé ani pitnou vodu. Náklady v zemědělství začínají být takové, že se přestává v této oblasti podnikat.
Dalším negativním faktorem je to, že mladí lidé nemají o zemědělství zájem, a tak obor rapidně upadá.
Je velice smutné projíždět přes tisíce hektarů vyprahlých pastvin, kde ze země trčí torza ohrad, ovčínů, stájí a kravínů a pod seschlými stromy se občas krčí na udusané suché hlíně kůň nebo kráva. Po cestě jsme viděli opravdu jen pár kusů dobytka či koní. Člověk si najednou uvědomí to bohatství, které v naší krásné, zatím zelené zemi máme.
O to víc jsem se těšila na to, co na Rodeo show, která byla spojena s výstavou ovcí, koz a prasat, uvidím.
Prostory pro pořádání výstavy se až na velikostní rozměry moc nelišily od našich podmínek. Co mě ale fascinovalo, byla příprava zvířat na posuzování. Každé zvíře mělo obrovský kufr s kosmetikou (vč. krav a koní) a příprava jednoho zvířete zabrala chovateli např. 2 hod. kosmetických příprav. Na přípravě zvířete pracoval celý tým lidí.
U každé řady ohrad byly speciální rampy s vysavači a vapkou. Po kompletní očistě zvířete, následovaly další precizní procedury, jejichž význam mi často zůstal skrytý. Vidět uvázanou kozu při luxování srsti byl opravdu zážitek! Škoda, že neuměla mluvit… Následně dostalo každé zvíře ochranné deky a podkolenky, chránič ohonu.
Samotné posuzování chovatelé prožívali jako mistrovství světa v hokeji, když hrával u nás Jágr. Někteří chovatelé si platí specialisty, kteří jim zvíře vystaví. V naší zemi toto známe např. u psů, ale u ovcí jsem to nikdy nezažila.
Vzduchem vířili americké emoce a pýcha na chovatelské úspěchy.
Vítězové se hrdě fotili u speciální stěny vítězů. Se zvířetem se fotil nejen chovatel samotný, ale i celý doprovodný tým, který často míval i 10 lidí.
Nevím, co dodat závěrem. Pro mě to byl určitě obrovský zážitek. Pocitově mi více vyhovuje náš formát posuzování zvířat, bez zbytečných obstrukcí okolo. Trochu doufám, že v naší zemi pořád necháme zvířata být zvířaty a nebudeme je tolik tlačit do našeho „lidského“ světa. Taky jsem si více uvědomila hrozbu sucha a teprve pochopila hrozné následky, pokud voda dojde. Dopad na zemědělství je nevratný a smutný.
Vám všem přeji krásný podzim, hodně vody a mnoho chovatelských úspěchů.
Napsala: Kateřina Reifová, 18. 10. 2022